メディウス

暮らし

格差がうつ病を生む構造|NHK『病の起源』から11年、何が変わったか

NHKスペシャル「病の起源」が提示した「格差と孤立がうつ病を生む」という仮説を、ジニ係数の悪化やコロナ禍の孤立など11年分のデータで検証。番組の処方箋は実現に向かったのか。
食と安全

本当に安心安全な野菜?ネオニコチノイド・ポストハーベスト問題はどうなった

EUが全面禁止したネオニコチノイド系農薬を、日本は逆に基準緩和。残留基準値はEUの最大2,000倍。11年前の懸念はどうなったのか、世界と日本の対応を比較する。
食と安全

「養殖魚は天然に劣る」は過去の話?12年で変わった日本の養殖技術

12年前に捨てた「養殖は天然に劣る」という偏見。近大マグロの商業的失速、サーモン養殖の躍進、ゲノム編集魚の登場。技術的成功と商業的成立は別物だと教えてくれた12年間を振り返る。
暮らし

超音波加湿器を12年使い続けた結論|「危険」の正体と正しい付き合い方

超音波加湿器は本当に危険なのか。加湿器病、レジオネラ菌、白い粉──12年間使い続けた筆者が、各方式の電気代比較やレジオネラ症の実態データをもとに、超音波加湿器との正しい付き合い方を解説。
食と安全

フォアグラを食べる前に|12年で日本・世界はどう変わった?

ジョナサンの「フォアグラ大放出」に衝撃を受けた2013年から12年。日本の輸入量は96%減少し、培養フォアグラという選択肢も生まれた。製造方法の実態と、変わった世界・変わらない日本を整理する。